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前言
這家嘉義肉圓,是在北投的老店,在我搬來北投十多年來就一直存
在著,其他店都是後來才陸續進來,很好吃,當然不能比彰化肉圓
的那樣特殊,不過就是很傳統作法,傳統的好味道,由於陸續很多
新店開在他旁邊,我覺的我有必要支持一些老店,要不然這個美味
如果不存在,我可是會很傷心的。在地人應該都知道這家店,看一
下店面圖吧!
在新店的夾擠下,顯得不明顯,但在地北投人都會去吃的老店,外
地人有來北投可以試試他傳統的好味道
店面側照
嘉義人,忠厚老實的老闆
用傳統的油炸肉圓的方式,油乾淨又衛生,肉圓拿上去會在旁邊淋乾
老闆的肉圓,有二種口味唷,要在地人才會知道,招牌沒有寫的,
有加「竹筍」跟「沒加竹筍」~如果沒有跟老闆說,老闆好像會拿
「沒有竹筍」的肉圓給你,所以要講通關密語,「我要竹筍」的肉
圓,才會有唷,他的肉真是新鮮好吃!
PS:他還有大蒜醬,自已弄的,淋上去,這才叫美味!結果我忘了
拍,只顧吃
對了,還有他的貢丸湯,才是傳統的好味道,真的是好喝又不會太鹹
好啦,請大家多多支持傳統好味道的老店~~
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